Right Sharing
Tobilì Soc. Coop.
Cucina e tecnologia per favorire l’inclusione sociale delle donne
Il progetto si propone di offrire una risposta alla domanda di servizi di aggregazione e inclusione a favore delle fasce più deboli, integrandola con un accompagnamento al reinserimento sociale ed all’autonomia economica. Un intervento che si realizza attraverso la messa in rete funzionale di un luogo protetto, con spazi di socialità e cultura, dedicato a donne vittime di violenza e/o di tratta ed ai loro figli. La piattaforma Kitchen Share, invece, nasce per promuovere e favorire la diffusione nelle manipolazioni e nelle preparazioni alimentari di strumenti innovativi e delle relative tecniche di cottura e trasformazione in cucina, per cuochi amatoriali, piccola ristorazione rendendo accessibili, a prezzi sostenibili, utensili, attrezzature e occasioni di apprendimento fruibili attraverso un portale e una App dedicata.